寒冬已到

肝片吸虫是一种主要寄生在猪、羊等哺乳动物肝脏胆管内的寄生虫。人可因生食水、生蔬菜(如水芹、茭白）上的囊蚴而感染该寄生虫。肝片吸虫寄生在人体后，会引起肝片吸虫病。肝片吸虫病的症状包括发热、腹痛、腹胀、肝肿大、黄疸等。严重的肝片吸虫病甚至会导致死亡。

肝片吸虫成虫寄生于牛羊的肝脏胆管中，虫卵随胆汁进入肠道，而后随粪便排出体外，在适宜的条件下孵出毛蚴，并游出于水中，进入中间宿主锥实螺体内，经胞蚴、雷蚴阶段发育为尾蚴。尾蚴离开螺体，在水生植物或水面上形成囊蚴，人或牛羊因误食囊蚴而感染，幼虫穿过肠壁，经肝表面钻入肝胆管内发育为成虫。成虫在人体可存活长达12年。

可分为急性、潜隐、慢性三个病期。其中急性期会有突发高热、腹痛等症状；潜隐期无明显不适；慢性期则表现为乏力、腹痛、恶心等症状。

粪检或十二指肠引流液沉渣检查以发现虫卵为诊断依据。治疗首选药物是硫双二氯酚，其他药物有吡喹酮和阿苯达唑。

因此，如果人们食用未煮熟的蔬菜，就有可能感染肝片吸虫。所以，吃羊肉汤时应该将蔬菜煮熟，煮熟后肝片吸虫囊蚴就会失去感染性。

原标题：《关于冬日吃羊肉汤，99%的隆昌人都忽略了......》

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